Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
200 g liszt
440 g meggy
350 g tehéntúró
5 tojás
1 teáskanál sütőpor
150 g csokoládé
200 g cukor
50 g vaj
csipet só
20 g porcukor
Elkészítés:
A csokoládét tördelt össze és gőz fölött olvaszd fel. 2 tojást keverj habosra 50 g cukorral és 50 g vajjal, a sót és a vaníliás cukrot keverd hozzá. A langyosra hűtött csokoládét keverd a masszához, add hozzá a lisztet és a sütőport.
A tehéntúrót keverd össze 3 tojással és a megmaradt cukorral. Használj mixert, úgy a legkönnyebb összekeverni.
Egy vajjal kikent, kilisztezett kis tepsibe öntsd bele a tésztának kicsit kevesebb mint a felét, erre a túrókrém felét kend rá, majd fedd be a meggy felével. A megmaradt tészta felét kend rá. Fedd be a túrókrém másik felével, szórd rá a megmaradt meggyet és fedd be a maradék tésztával. 180 fokos tepsiben nagyjából 45 percig kell sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A kekszet a cukorral, a kakaóporral, a tejjel, a rum aromával és a vaníliás cukorral összegyúrjuk. Félretesszük amíg a krémet elkészítjük. A vajat a cukorral, a kókus...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A lisztet összekeverjük a sütőporral, csipet sóval és a kakaóporral, majd félretesszük. A 100 gramm étcsokoládét vízgőz felett félig(!) megolvasztjuk, majd a gőzről l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cocomast, a cukkinit, a kakaóvajat, a vaníliát és a csipet sót turmixba teszem és simára keverem, majd összemelegítem majdnem forrásig. Közben a csokoládét is bele tördelem. Ez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű