A tésztához:
4 tojásos piskóta
A krémhez:
5 dl tejszín
5 dl porcukor
1 csomag habfixáló
2 tábla étcsokoládé
2 csomag tejszín ízű pudingpor
6 dl tej
3 evőkanál cukor
A kisült piskótalapot 34 x 32-es sütőpapiros tepsibe megsütöm. Amikor kihűlt 3 egyenlő lapra vágom. A Pudingot a szokásos módon felfőzöm, és kihűtöm. A tejszínt a fixálóval és a porcukorral felverem. Amikor a puding meghűlt összekeverem a tejszínhab 2/3-ával, és az alsó lapra ráteszem, majd elsimítom. A csokoládét közben gőz felett felolvasztom és csíkokban a krémre teszem.Beteszem a hűtőbe és amikor a csokoládé megszilárdul, akkor ráteszem a következő lapot, a krémet és az olvasztott csokoládét.Újra a hűtőbe teszem és ha már megdermedt a csokoládé jöhet a felső harmadik lap, amit tejszínhabbal és olvasztott csokival díszítek.
Domján Mária receptje.
Látogassátok meg Marcsi finomságok konyháját, ahol sok-sok csodás recepteket találtok!
Preheat the oven to 350 degrees and line an 8 inch square with foil and coat lightly with cooking spray. Melt the chocolate in a bowl over a sauce pan of simmering water. Let it c...
Elkészítési idő: 30 p Nehézség: Könnyű
Először elkészítjük a túrós tölteléket, ehhez alaposan összekeverjük a hozzávalókat. A tésztához a tojásokat a cukorral habosra verjük. Folyamatos kevergetés mellett adagoljuk h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból készítünk egy sárga, és két barna piskótát, majd elkészítjük a krémet. A 2 csokipudingot, 2 kanál kakaót, 1,5 kanál lisztet 1/2 liter tejben sűrűre és csomómentesre...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes