• 2 bögre felaprított karfiol
• 2 tojás
• 1 evőkanál darált mandula, vagy Norbi liszt, paleo liszt
• só, bors, bármilyen fűszer ízlés szerint
Melegítsd elő a sütőt 180 fokra és tegyél sütőpapírt egy tepsire.
Szedj rózsáira egy fél fej karfiolt, mosd meg, és tedd egy késes aprítóba. Addig morzsold, míg rizsszerű állaga nem lesz.
Forralj fel egy lábos vizet, és mikor lobog a víz, dobd bele a karfiolt. Főzd egy percig, majd szűrd le. A morzsát tedd egy tiszta konyharuhába és nyomkodd ki belőle a felesleges vizet.
Tedd hozzá a tojást, mandulát és a fűszereket, majd formázz kis lapokat a sütőpapírra a keverékből.
(Vigyázz, ne legyen túl vékony, mert akkor nem tudod megfordítani)
Süsd 10 percig, majd óvatosan fordítsd meg és pirítsd még 7 percig a másik oldalát. Remek diétás kenyeret kapsz így.
Vedd ki a sütőből és hagyd kihűlni. Ha ropogósabban szereted, egy palacsintasütőben kicsit még egyesével átpiríthatod.
Tálald pirított csirkecsíkokkal, és zöldségekkel.
Ezt az egy¬sze¬rűen el¬ké¬szít¬hető le¬pényt, azok¬nak a di¬é¬tá¬zók-nak ajánl¬juk, akik nem akar¬nak fi¬no¬mí¬tott szén¬hid¬rá¬tot enni, de sze¬ret¬nék va¬lami könnyen el¬ké¬szít¬hető fi¬nom¬ság¬gal ki-vál¬tani a ke¬nye¬ret
Üvegbe és kész
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a túróval felforralom, majd leveszem a tűzről. Amikor is, a túró kicsapódik, elválik a savótól ( a savó egy halvány sárgás-zöldes folyadék), majd leszűröm tiszta pelenkán v...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes
Összekeverjük az alapanyagokat, utána sütőpapíros vagy kizsírozott tepsire tesszük. Kör alakúra formázzuk, kilapítjuk. 170 fokon elősütjük kb. 20 perc amíg színt kap. Utána rátessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű