A tésztához
• édesítőszer10 dkg
• darált, háztartási diabetikus keksz40 dkg
• kakaópor2 evőkanál
• rum2 evőkanál
• tej, amennyit felvesz1 kevés
A krémhez
• tej1 dl
• liszt1 evőkanál
• Ráma10 dkg
• kókuszliszt10 dkg
• édesítőszer10 dkg
Lépés 1
A tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy ne essen szét, de lehessen sodorni. A gyúródeszkát megszórjuk kókuszreszelékkel, majd a tésztát kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk rajta.
Lépés 2
A krémhez a tejből, a lisztből és az édesítőszerből sűrű masszát főzünk. A kihűlt tejes krémet eldolgozzuk a Ramával és a kókuszreszelékkel, majd megtöltjük vele a kekszes tésztát.
Lépés 3
Felgöngyöljük és néhány órára hűtőbe rakjuk.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két részre osztjuk. Az egyik tésztát kinyújtjuk és belesimítjuk és 22*38 cm-es tepsibe. Megkenjük vékonyan lekvárral, megszórjuk dióval, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukrot az ásványvízbe keverjük. Addig kevergetjük, amíg a cukor teljesen felolvad. A lisztet, a sütőport és a diót összekeverjük és a cukros vízhez adjuk, jól kikavarjuk. 22 x 35...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a tojások sárgáját elkevertem 2 dl tejjel. A többi tejet a cukorral felmelegítettem, majd hozzáöntöttem a sárgájás tejet és lassú tűzön tovább főztem. Folyamatosan keverg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű