Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
2,5d kg vaj
5 dkg búzadara
2 dl tej
1 dl habtejszín
5 dkg kókuszreszelék
2 evőkanál cukor
10 g vaníliás cukor
15 db mandula
5 dkg kókuszreszelék a forgatáshoz
Elkészítés:
A vajat egy lábasban felolvasztom, majd hozzáöntöm a búzadarát
Ezután mehet bele a tej, tejszín (nem felverve), kókusz. Ezt is jól elkeverjük és végül hozzáadjuk a cukrot, vaníliás cukrot
Amíg be nem sűrűsödik, folyamatosan kevergetjük. Majd hagyjuk kihűlni
Miután teljesen kihűlt, tegyük be a hűtőbe dermedni. Ezután pedig, ha megdermedt golyókat formázunk belőle. Közepébe egy mandulaszemet nyomunk, majd kókuszreszelékbe meghempergetjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészitése. a vajat a 160gr. cukorral, vaniliaval és a rummal kikeverjük habosra, hagyjuk a gépet tovabb menni. Szétvalasztjuk a tojasokat és egyenként a sargajat is hozzaadjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a tojást, 1 dl tejet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk 4 részre osztjuk, kinyújtjuk és laponként meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A piskótát mindig ugyanezzel a módszerrel készítem, már évek óta sikerrel, igazság szerint ehhez egy erős állványos mixerre van szükség. De természetesen a szétválasztós módszerrel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű