200 g zabpehely
2 db alma
1 evőkanál xilit
2 evőkanál cukormentes kakaópor
kókuszreszelék kb. 50-80 g
magozott megy ( fagyasztott)
1-2 dl tej
Az almákat lereszeljük, a zabpehellyel,kakaóval,édesítővel és kevés sovány tejjel összegyúrjuk.Ha nem lesz eléggé masszív az állaga akkor 2-3 evőkanál kókuszreszeléket beleszórhatunk.
Hűtőben kb.20 percet pihentetjük.
Vizes kézzel golyókat formázunk a masszából és a kiolvasztott, lecsöpögtetett meggyet a golyók közepébe tesszü. A végén meghempergetjük a kókuszreszelékben. Tálalásig hűtőben tároljuk.
170 fok 22 cm tortakarika 60perc Vaj (120 g) és porcukor (80 g ) habosra. Ehhez egyenként hozzá a tojás sárgája( 6 db ), majd hozzá az olvasztott csokit (120 g ). Tojásfehérje...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Nehéz
A vajat a cukor felével verd habosra, majd egyenként add hozzá a tojássárgákat. A lisztet és a sütőport keverd hozzá. A tojásfehérjéből verj kemény habot, majd óvatosan dolgozd bel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű