4 tojas
25 dk.cukor
30 dk.liszt
1 nagy csesze tej
1 kis borospohar olaj
2 ek. kakao
1 sutopor
A 4 egesz tojast a cukorral habosra kavarom
Hozza teszem a az olajat
Utana,felvaltva hozza kavarom a sutoporral elkevert lisztet es a tejet
Puspokkenyer tepsibe sutopapirt teszek es beleteszem a teszta 3/4-ed reszet
A megmaradt 1/4 reszbe belekavarom a kakaot,ha vastagabbnak tunik a massza akkor teszek hozza meg egy kis tejet
Mersekelt tuznel sutom
Meg melegen kiboritom egy deszkara es meghintem porcukorral
Szükség lesz még egy nagyobb habzsákra is, amellyel a profiterolgolyókat formázzuk és töltjük. Bármelyik nagyobb boltban, bevásárlóközpontban kapható. (Megj.: direkt kipróbáltam, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A darát a liszttel + tejjel simára keverjük (habverővel) sózzuk, hozzá adjuka mazsolát. 1/2 napig álljon a keverék. Majd hozzákeverjük a tojások sárgájátés a habbá vert fehérjét. F...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1.A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd négy részre osztjuk és egyenként vékony téglalapot nyújtunk (32 ×20 cm). 175 C-ra előmelegített sütőben, zsírozott, lisztezett tepsi hátul...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű