Elk. idő: 1 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg káposzta
1 kis fej hagyma
4 evőkanál étolaj
40 dkg kockatészta
so,bors
Elkészítés:
A kaposztát metisztitjuk, es vékony metéltre vágjuk
A hagymát aprora kockázzuk
Egy magassabb labasban a hagymát az olajon üvegesre pároljuk,hozzaadjuk a kápsztát,megkeverjük ,es keves vizzel puhara paroljuk,majd zsirjára piritjuk
Sozzuk,borsozzuk izles szerint
Kozben kifozzuk a kockatésztát, es a piritott kaposztahoz keverjuk...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A nudlihoz a hozzávalókat összegyúrjuk, és fél órát hűtőben pihentetjük. A szószhoz a tejet melegíteni kezdjük. Beletesszük a vaníliarúd kikapart magjait és a rudat is. Forráspon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spagettitésztát odatesszük főni sós vízben, közben elkészítjük a mártást. A hagymát felkockázzuk, 1/6-át elkülönítjük (ez majd később kelleni fog), a többit kevés olajon megfonny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés langyos tejjel feloldjuk. A vajat elkeverjük a tojássárgájával. A liszthez hozzáadjuk a kikevert vajat, gyengén megsózzuk, az élesztős tejet és a maradék langyos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű