1/2 darált hús
5 darab kozepes hagyma (voros hagyma)
majonéz
tejföl
so, feher bors
citrom leve ( izles szerint)
1 tojás
olaj a sütéshez
babérlevél, 2 darab
fekete bors egeszben
Eloszor elkeszitjuk a fasirtokat.
A daralt hushoz adunk sot,borsot izles szerint, es a villaval felvert tojast.
Jol osszegyurjuk es kissebb gombocokat formazunk.
A fasirt gombocokat bő olajban kisutjuk.
Amikormegsultek, akkor hulni tesszuk.
A hagymakat megtisztitjuk, es szeletekre vagjuk.
Egy edenybe tesszuk, hozzaadjuk a baberlevelet,egesz fekete borsot, es keves sot.
Felontjuk annyi vizzel, hogy ellepje, es puhara fozzuk.
Hagyjuk kihulni.
Elkeszitjuk a majonezet.
Amikor a hagyma es a fasirt kihult, akkor osszekeverjuk majonezzel, es tejfollel.
A majonez es a tejfol ne legyen tul sok, azert,hogy a massza ne legyen folyos, csak annyit,hogy a fasirtos massza jol osszealljon.
Hutobe tesszuk, legalabb 2 orat...
összeturmixol
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két edénybe keverd össze külön-külön a száraz és nedves hozzávalókat. Végül öntsd egybe őket, és keverd jól össze. A masszát egy kanál segítségével kanalazd a szilikon muffin form...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű