Elk. idő: 2 ora
Adag: 4 főre
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1/2 darált hús
5 darab kozepes hagyma (voros hagyma)
majonéz
tejföl
so, feher bors
citrom leve ( izles szerint)
1 tojás
olaj a sütéshez
babérlevél, 2 darab
fekete bors egeszben
Elkészítés:
Eloszor elkeszitjuk a fasirtokat.
A daralt hushoz adunk sot,borsot izles szerint, es a villaval felvert tojast.
Jol osszegyurjuk es kissebb gombocokat formazunk.
A fasirt gombocokat bő olajban kisutjuk.
Amikormegsultek, akkor hulni tesszuk.
A hagymakat megtisztitjuk, es szeletekre vagjuk.
Egy edenybe tesszuk, hozzaadjuk a baberlevelet,egesz fekete borsot, es keves sot.
Felontjuk annyi vizzel, hogy ellepje, es puhara fozzuk.
Hagyjuk kihulni.
Elkeszitjuk a majonezet.
Amikor a hagyma es a fasirt kihult, akkor osszekeverjuk majonezzel, es tejfollel.
A majonez es a tejfol ne legyen tul sok, azert,hogy a massza ne legyen folyos, csak annyit,hogy a fasirtos massza jol osszealljon.
Hutobe tesszuk, legalabb 2 orat...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A mézen kívül az összes alapanyagot összekeverjük egy nagyobb tálban. A mézet megmelegítjük egy közepes lábasban, amikor meleg és folyós, akkor hozzáöntjük a száraz keveréket. Alap...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük és egy sütőpapírral bélelt tepsibe (25x35 cm) tesszük. 180°C-os sütőben 15 percig sütjük. Kivesszük a sütőből, megkenjük fokhagymás tejföllel és megsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
