Elk. idő: 1ora
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
serteskaraj
préselt fokhagyma
so,bors
Elkészítés:
A felszeletelt hust,soztam,borsoztam
Egy kissebb tepsibe olajat ontottem,beletettem a husokat,megszortam préselt fokhagymaval
Keves vizet ontottem alaja, es letakartam aluminium foliaval, utana sutobe tettem,kozepes tuzre.
Amikor a viz elparolgott, es a hus is puha lett, akkor levettem a foliat, visszatettem a sutobe, hogy piruljon meg...
Szalmakrumplival talaltam....
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A kemencét kb 4 óra alatt felfűtöm, közben előkészítem az ételt. A malacsütő edényt a sertészsírral kikenem. A csülköket alaposan átkenem a mustárral, és rászórom a fűszerek nag...
Elkészítési idő: 8 óra Nehézség: Nehéz
1. Első lépésben készítsd elő a húst: a karajszeleteket klopfold ki vékonyra (kb. 2 mm), sózd és borsozd őket ízlés szerint. 2. A sonkaszeleteket közepes lángon süsd elő egy serpe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
4 db tojást keményre főzünk. A héjától megtisztítjuk. Egészben hagyjuk őket. A darált húst befűszerezzük: A fokhagyma gerezdeket belepréseljük. A snidlinget igen apróra vagdossuk,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű