Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojas
20 dkg liszt
4-5 dl szodaviz
pici so
olaj
Vaniliakrem :
2 tasak vanilia puding (fozos)
4 evokanal cukor
6 dl tej
5 dkg vaj,vagy margarin
Csokiszosz :
10 dkg porcukor
1 evokanal kakaopor
4-5 evokanal forro viz
1 evokanal olaj
Elkészítés:
A szokasos módon elkeszitjuk a palacsintat
Vaniliakrem :
A pudingport keves hideg tejjel csomomentesre keverjuk
Utana hozza ontjuk a tobbi tejet es a cukrot,es krémmé fozzuk
Meg melegen hozzakeverjuk a vajat
Hulni tesszuk
Amikor a krem legalabb langyosra hult,akkor megtoltjuk a palacsintakat
Ha a kremet túl sürünek talaljuk,akkor keves tejjel higitjuk
Csokiszosz :
A porcukrot,a kakaoport osszekeverjuk simara,es allando keveres mellett hozza ontjuk a lobogo forro vizet
Utana hozzakavarjuk az olajat
A palacsintakat megkenjuk a kremmel,es haromszogbe hajtjuk
Csokiszosszal talaljuk...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A langyos, cukros tejben futtassuk fel az élesztőt. A liszthez adjuk hozzá a csipet sót, majd a vajat és az ujjunkkal morzsoljuk össze. Ezután keverjük hozzá a porcukrot, a vaníliá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest 3-szoros mennyiségű tejben megfőzzük. Kevés sóval, ízlés szerint cukorral, vaníliás cukorral ízesítjük. Mérsékelt lángon, fedő alatt főzzük. Miután levettük a tűzről 15 pe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt megfuttatjuk, majd a langyos átszitált liszttel és a többi anyaggal jól összedolgozzuk. Másfélszeresére kelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes