50 dkg főtt spagetti
40 dkg csirkemell
2 fej vöröshagyma
10 dkg zöldborsó
20 dkg káposzta
20 dkg sárgarépa
10 dkg gyömbér
4 evőkanál szójaszósz
2 evőkanál olivaolaj
chilipaprika
A gyömbért, a káposztát, a répát és a hagymát, paprikát felaprítjuk.
Egy tálba öntjük az oliva olajat és beletesszük a zöldségeket a szójaszószt és összekeverjük. Hozzáadjuk a csíkokra aprított csirkemellet és állni hagyjuk 10-15 percig. Egy serpenyőt felmelegítünk és a zöldséges csirkemellet beletesszük és meg pirítjuk. Sózni csak a végén szabad.
Közben a kifőtt spagettit is megpirítjuk
A kacsacombokat a darabos tengeri sóval és fehér borssal befűszerezzük, majd bőrös felével lefelé egy tepsibe rakjuk. 2 Rátesszük a megtisztított fokhagymát és az egyik szál rozm...
Elkészítési idő: 140 perc Nehézség: Közepes
A csirkemellet fehéredésig pirítom olajon, delikát, szerecsendió megy rá, majd felöntöm tejjel, hogy ellepje. Amíg puhul, felkockázom a barackkonzervet. Ráteszem a csirkére, pici l...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A kukoricakeményítőt, a fűszereket és a sütőport összekeverjük és belemártjuk a húsokat. Majd hűtőbe tesszük 1 órára. Megcsináljuk a második panírt: a kukoricakeményítőt, a sütőpor...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű