1 kg krumpli
70 dkg csirkemellfilé
só,bors
csirkefűszerkeverék,2 gerezd fokhagyma
6 db tojás
1 ü lecsó
2 dl tejföl
A krumpliból hasábburgonyát készítünk,megsütjük és egy kiolajozott tepsi aljára helyezzük. A csirkemellfilét csíkokra vágjuk és kevés olajon fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymával megpároljuk. A lecsót hozzákeverjük és még pár percig főzzük. Amikor megvan ráöntjük a sült krumpli tetejére. 6 db tojásból és a tejföllel omlettet készítünk majd a lecsós hús tetejére tesszük és 15 percig sütjük.
Nyissuk szét a pulykamellet szép nagy szeletté. A közepére tegyünk egy szép nagy kimagozott aszalt szilvát, majd tekerjük össze és tűzzük össze hústűvel. Itassuk le konyhai papírtö...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
csirkemellet 4-5 csíkra vágjuk. Sózzuk borsozzuk. Egy zacskóba tesszük a lisztet és a csirkemell csíkokat. A száját összefogva összerázzuk. A lisztes húsdarabokat a bundázáshoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket és a húst csíkokra vágjuk a hagymákat karikázzuk. A húst össze keverjük a fűszerekkel és az olajjal, majd hűtőbe tesszük. A burgonyát megtisztítjuk nagyobb hasábokr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű