16 dkg liszt
5 dkg porcukor
3/4 teáskanál sütőpor
3/4 teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál vanília
1/2 csésze vaníliás joghurt
1 db tojás
25 dkg áfonya
Egy tálban keverjük el a száraz hozzávalókat, majd adjuk hozzá a tojást, a joghurtot, a vanília kivonatot.
Dolgozzuk jól el, és keverjük bele az áfonyát.
A masszát kanalazzuk fánk sütő tepsibe, hogy a közepe szép lyukas legyen mint az eredetinek.
Előmelegített sütőben addig süssük, míg aranybarnák lesznek, majd forgassuk porcukorba őket .
8 tojásból piskótát készítünk. A tejszínt kemény habbá verjük, a kocsonyát felfőzzük majd lehűtjük. Az egészet gyengéden összekeverjük és a tésztára kenjük. Tetejére tortadara.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük meg a tejet, tegyük bele a cukrot és az élesztőt, hagyjuk 20 percet állni. A lisztet szitáljuk egy tálba, öntsük hozzá az élesztős tejet, beletesszük a puha vajat is és...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
krém: sűrűre főzni kihűlt: vaj, maradék kókusz tészta összedolgoz, r rész
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű