1 kisebb káposzta (fehér)
2 kisebb lilahagyma
2 közepes sárgarépa
180 ml majonéz
180 ml tejföl
1 tk só
1 púpos ek cukor
1 ek tárkonyos ecet
Azonos méretű reszelőn reszeltem le a káposztát, répát és a hagymát. Majd meghintettem kevés sóval, és cukorral. Összekevertem a majonézt a tejföllel, és ezzel vegyítettem a salátát.
NAGYON FINOM, olyan az íze, mint az egyik amerikai gyorsétterem ismert káposztasalátájának!
Az alapanyagokat összekeverem, falafellel, pitával vagy rozskenyérrel tálalom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát sós vízben megfőzzük. A vajat egy serpenyőbe tesszük és hozzáadjuk hagymát, a zúzott fokhagymát és fűszerezzük, majd megdinszteljük. A felszelt paradicsomot is hozzákever...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megpucolni, majd félbevágni és vékonyan felszeletelni. Egy serpenyőbe elkezdeni felmelegíteni a mézet, majd amikor már jó folyós, hozzáadni a cukrot és együtt karamellizá...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű