Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg burgonya
1 fej zeller, vagy 2 evőkanál apróra vágott zellerszár
1 fej lila hagyma
3 kemény tojás
3 evőkanál olaj
2 húsleveskocka
só
bors
1 evőkanál almaecet
1 evőkanál mustár
Elkészítés:
Héjában megfőzzük a burgonyát a leveskockás vízben, megtisztítjuk és karikákra vágjuk. A zellert megtisztítjuk, megfőzzük és felkarikázzuk. A hagymát és a kemény tojásokat is felvágjuk. A hozzávalókat egy nagyobb tálban óvatosan összekeverjük és megborsozzuk. Az olajat, az ecetet és a mustárt összekeverjük, a salátára ötjük, ha kell még fűszerezzük és két-három órán át a hűtőben hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
1. Slice the cabbage as thinly as you can (I use my Mandoline Slicer set to 1/16” thick). Toss with salt and let sit in a colander in your sink for at least 1 hour (and up to 3...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kaszinótojáshoz a tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk és hosszában kettévágjuk. Kiszedjük a sárgáját, és egy kis tálba tesszük. Megborsozzuk, hozzáadunk egy kis mustárt, majo...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A kukoricát puhára főzzük. Amíg hűl, addig elkészítjük a majonézt. A hozzávalókat (a csipet sóig) felfőzzük. ( nem kell megijedni, összefog állni, olyan kocsonyás állaga lesz ) H...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű