1 csirke mell. 3 dcl tej, fél fej fokhagyma, vegeta, bors, bazsalikom, majoranna,oregánó,piros paprika,rozmaring,sütő zacskó
Afokhagymát a tejbe paszírozom , belerakom a vegetát borsot és egészbe a csirke mellet, zárható dobozba egy éjszakára hűtöbe rakom . Atöbbi fűszert összekeverem 2 dcl olajjal, és ecsttel rákenem a lecsepegtetett húsra, zacskóba teszem és a kimaradt fűszeres olajat aláöntöm, 2 evőkanál vizet is öntök alá lezárom a tasakot megszúrkálom és 180 fokos sütőbe 301-35 perc alatt megsütöm.
Hidegen felszelve felvágott helyett nagyon finom szendvicsbe
Kevés vízzel öntetet keverünk az olajból, az ecetből, a kristálycukorból, a sóból, a borsból és az apró hagymakockából. A pontos arányokat ízlés szerint állítjuk be. Nálam így néz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonkát felkockázzuk és kevés olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a borsót és a kukoricát is, egy kevés vizet öntünk alá és fűszerezzük. Hagyjuk 4-5 percen át főni, majd szűrőkanállal...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágjuk, összekeverjük a túróval és a tejföllel, majd fűszerezzük.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű