Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 db tojás
50 dkg étcsoki
10 dkg vaj
20 dkg porcukor
Elkészítés:
A vajat, a csokit gőz fölött megolvasztjuk, a tojássárgáját a porcukorral felverjük, majd összekeverjük a két alapot, ha a csokis krém már langyos.
A fehérjét cseppnyi sóval felverjük. Óvatosan összevegyítjük a krémmel. Közepes méretű tepsiben,180 C-os sütőben, kb. 30 perc alatt készre sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Érdemes kipróbálni kandírozott narancshéjjal is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A felsorolt hozzávalókból tésztát készítünk. Egy nagyobb tepsit vajjal kikenünk, liszttel meghintünk, majd belefektetjük a kinyújtott tésztát. 180 fokra előmelegített sütőben félke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A süteményt másnap tálaljuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd a többi alapanyagot is hozzáadva összeállítjuk a tésztát. Lisztezett munkafelületen átgyúrjuk, hogy teljesen egynemű állaga legyen (2-3 perc)....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz