Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tészta:
20 dkg rétesliszt ( a fele lehet finom liszt is)
10 dkg Ráma margarin
2 dkg élesztő
5 dkg vaníliás cukor
1 tojás
3 dkg cukor
Túró:
50 dkg túró
8 dkg cukor
5 dkg vaníliás cukor
3 tojás, csipet só
csokornyi kapor
csipet só a tojásfehérjéhez
Elkészítés:
Az alapanyagokból tésztát készítünk, tepsi méretűre nyújtjuk, megszurkáljuk.
175 C-on félig megsütjük.
A túrót kikeverjük a hozzávalókkal. A fehérjét kemény habbá verve tegyük hozzá!
A félig sült tésztára rásimítjuk, majd 195 C-on tovább sütjük, míg meg nem barnul a teteje.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 170 fokon 30 percen át sütjük. A krém hozzávalóit egy kis edénybe tesszük és jól összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást a cukorral elkeverjük, majd az összes többi hozzávalót beletesszük, és robotgéppel összekavarjuk. A lisztet lassanként adagoljuk hozzá, csak annyit, amennyit felvesz, mert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Reszeljük/daráljuk le a répát, diót, mákot. A vajat kezdjük el melegíteni. Keverjük össze a szilárd alapanyagokat: répa, dió, mák, szódabikarbóna, fűszerek. A tojásokat és az éde...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű