35 dkg liszt
25 dkg margarin
13 dkg porcukor
15 dkg darált dió
3 dl tej
3 ek rétesliszt (finomliszt is jó)
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
mandulaaroma (zöld)
1. A lisztet, margarint, porcukrot és darált diót összedolgozzuk. Mandulaformába nyomkodjuk, majd előmelegített sütőben 200 fokon aranybarnára sütjük.
2. A krémhez tejből és lisztből sűrű pépet főzünk, majd megvárjuk, míg kihűl.
3. A kihűlt pépbe belekeverjük a vajat és a 20 dkg porcukrot, majd mandulaaromával ízesítjük.
4. Két sütemény darabot a mandulás krémmel összetapasztjuk, végül az egészre porcukrot szitálunk.
Az élesztőt egy kevés langyos cukros tejben felfuttatjuk. Közben a kétféle lisztet tálba szitáljuk, hozzáadjuk a maradék tejet, a tojást, a cukrot, a sót, a vajat és a végén a felf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sütőt előmelegítjük. A tojásokat a cukorral gépi habverővel alaposan kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, a fahéjat és a vaníliás cukrot. A lisztbe belekeverjük a sütőport. és simára k...
Elkészítési idő: 1 óra + sütés Nehézség: Könnyű
Elkészítés A piskótának előkészítjük a tepsit. Ramával kikenjük és kilisztezzük, vagy sütőpapírral béleljük ki, hogy ne ragadjon majd le a piskótánk. A tojásokat szétválasztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes