20 dkg répa
1 kk. olívaolaj
Fűszerek: só, szerecsendió, petrezselyem
+ víz/hús- illetve zöldségleves alaplé
A répát főzd puhára, majd turmixold le. Adagold hozzá a proteinport, ha kell, hígítsd az alaplével, amíg krémes krumplipüré állagot nem ad. Amikor már majdnem kész fűszerezd, majd ha kissé kihűlt adagold hozzá az olajat.
+ 1 evőkanál ízesítetlen protein port, 2-3 evőkanálnyi tejfölt/joghurtot/tejszínt lehet bele keverni, attól függően, mi illik az ételhez.
A krumpli kivételével a hozzávalókat összekeverjük. A krumpli meghámozzuk,vastagabb hasábokra vágjuk és beleforgatjuk a mustáros szószba. Tepsibe tesszük és készre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze egy nagyobb tálba a következőket az öntethez: - 3 ek extraszűz olívaolajt - 3-5 gerezd fokhagymát törjük át fokhagymaprésen - pár csepp frissen facsart citromlevé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű