Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 gramm Liszt
80 gramm cukor
100 gramm Margarin
200 ml langyos tej
2 egész tojás
csipet só
1 csomag friss élesztő
Elkészítés:
Tálba beleszitáljuk a lisztet , egy kis mélyedést csinálunk bele, belerakjuk az élesztőt és egy kis cukrot és ráöntjük a langyos tejből ha felfutott az élesztő akkor hozzáadjuk a maradék tejet cukrot és a tojást
15 percig jól kidolgozzuk .
45 percig kelesztjük majd gyengén átgyúrjuk . 3 részre osszuk és összefonjuk . Aki szereti mazsolát tud bele tenni
Trükkök, tippek, praktikák:
18 fok 20-25 perc :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
Dagasztógéppel 10 percig dagasztottam a hozzávalókat. Kelesztőtálban 3 órát kelt Kinyújtottam, kiszaggattam. Deszkán még kelt 1 óra 30 percet. Kókuszzsírban sütöttem. Zsírba...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A formázott tésztánkat 2x 20-25 percig kelesztjük,és 2x lekenjük az egész tojással.Kelesztés után 190c-os sütőben a szép,kívánt szín eléréséig sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A langyos tejben elkeverek egy kanál cukrot, majd felfuttatom benne az élesztőt. Kimérem a lisztet, adok hozzá csipet sót, a 3 tojássárgáját, porcukrot, olajat és az élesztős teje...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű