1kg gyalult tök
2 db tojás
1 db áztatott zsemle
só
bors
zsemlemorzsa
olaj
A hozzávalókat a zsemlemorzsa és az olaj kivételével összekeverjük.
Pogácsákká formáljuk, beleforgatjuk a zsemlemorzsába és forró olajban kisütjük.
őzgerinc formát alufóliával kibélelem és egyenletesen beletöltöm a csülköt fóliát ráhajtom , tepsibe vizet teszek és egy órát dusztolom a sütőbe majd hidegre teszem másnap kiborit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hozzávalókat összegyúrjuk, kinyújtjuk 4-5 mm vastagra, kiszaggatjuk, tetejét lekenjük tojássárgájával, megszórjuk reszelt sajttal különböző magokkal.Előmelegített sütőben aranybarn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű