Családireceptkönyv.hu

Sajtos-tejfölös pogácsa


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
2 csapot tk. só
1 dl tej
2 dkg élesztő
csipet cukor
1,5 dl tejföl
2 nagyobb tojás sárgája
10 dkg margarin
Tetejét lekenni: egy egész tojás, rászórni 15 dkg sajt.

Elkészítés:


Az élesztőt felfuttatjuk. A hozzávalókból tésztát dagasztunk. 45 perc kelesztés után átgyúrjuk, és 20 percig még tovább kelesztjük.
Kisodorjuk ujjnyi vastagra, és ketté hajtjuk, ezután újra elnyújtjuk. Tetejét becsíkozzuk, és kiszaggatjuk. A pogácsákat tojással megkenjük, és sajttal megszórjuk.

Sajtos-tejfölös pogácsa

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sós sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Bab
Édesburgonya pogácsa
Édesburgonya pogácsa

A tejben futtasd fel az élesztőt a mézzel. A lisztet a kókuszsírral és az áttört burgonyával elkeverjük, hozzáadjuk a tojást, és a felfuttatott élesztőt, valamint a sót és az eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sós stangli
Sós stangli

A margarint morzsold el a liszttel, add hozzá a sót, a tejföllel elkevert tojást és a tejben felfuttatott élesztőt (1 dl langyos tejben elkevered először a cukrot, belemorzsolod az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Juhtúrós pogácsa
Juhtúrós pogácsa

A tejet meglangyosítottam, majd a cukrot és az élesztőt belekevertem. Félretettem. Míg az élesztő beindult elmorzsoltam a vajat a liszttel, belekevertem a sót, a juhtúrót. Közepébe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk