3 dl gyümölcslé (rostos baracklé)
2 dl narancslé (rostos, ha lehet frissen facsarjuk)
1 dl habtejszín
30 dkg őszibarack
1 tasak vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
1 citromból nyert citromlé
0.5 dl pálinka (barack)
A gyümölcsleveket összeöntjük, a tejszínt belekeverjük, apránként beleszórjuk a pudingport (ha nem akarjuk túl sűrűre, nem kell mindet) és simára keverjük.
A barackot apróra vágjuk, citromlével és pálinkával meglocsoljuk.
Tálalás előtt a gyümölcsöt belekeverjük a levesbe.
A hagymát apróra vágjuk, 1 ek olívaolajon megpirítjuk. Minden hozzávalót a turmixba teszünk (a fokhagymát előbb lereszeljük), habosra turmixoljuk. Hűtőben behűtjük. Adhatunk hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét tegyük egy tálba. A tojások fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény habot, a hab akkor van kész, amikor kemény, és szép fényes. A tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat hámozzuk meg, majd a magházukat eltávolítva vágjuk fel kisebb darabokra. Tegyük bele egy edénybe, öntsük fel a vízzel, nyomjuk bele a citrom levét, reszeljük hozzá a cit...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes