3 dl gyümölcslé (rostos baracklé)
2 dl narancslé (rostos, ha lehet frissen facsarjuk)
1 dl habtejszín
30 dkg őszibarack
1 tasak vaníliás pudingpor (főzés nélküli)
1 citromból nyert citromlé
0.5 dl pálinka (barack)
A gyümölcsleveket összeöntjük, a tejszínt belekeverjük, apránként beleszórjuk a pudingport (ha nem akarjuk túl sűrűre, nem kell mindet) és simára keverjük.
A barackot apróra vágjuk, citromlével és pálinkával meglocsoljuk.
Tálalás előtt a gyümölcsöt belekeverjük a levesbe.
Tegyél minden hozzávalót egy mixerbe (a vízen kívül) és turmixold addig, amíg egy sima egyveleget kapsz. Néha állj meg a mixelésben és kapard le az oldalfalra csapódott hozzávalóka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kockázd fel a barackot és tedd félre. A barackkonzervek levét forrald fel a vízzel és tejföllel kikevert pudingporral sűrítsd. Ha kell turmixold simára. Add hozzá a fél citrom lev...
Elkészítési idő: 15 Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöt, ha fagyasztott, akkor csak beteszem szűrőbe,és éppen addig tartom a hideg víz alá, amíg a szemek szétválnak. Beteszem egy nagyobb fedeles tálba, ráöntök egy kis dobo...
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű