Elk. idő: 50 perc
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A cannellonihoz:
25 dkg tehéntúró ( vagy ricotta)
45 dkg spenót (mirelit)
250 g cannelloni
2 db tojás
bazsalikom ízlés szerint
szerecsendió ízlés szerint
3 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 kávéskanál ételízesítő
A paradicsomszószhoz és a tetejére:
500 g konzerv paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál cukor (ízlés szerint)
10 dkg mozzarella (vagy parmezán)
Elkészítés:
A kiolvasztott és lecsöpögtetett spenótot összekeverjük a túróval és a tojással.
Sózzuk, borsozzuk és szerecsendióval fűszerezzük.
Belenyomjuk a fokhagymát.
A spenótos-túrós masszát a canneloni tésztákba töltjük.
Kivajazott tepsibe rakjuk őket és aláöntünk egy pici vegetás vizet.
A paradicsomszószt ízesítjük (só, bors, cukor), majd befedjük vele a csövecskéket.
A tetejére sajtot teszünk és 30 percig sütjük 170 C fokon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd egy picit állni hagyjuk. Érdemes esetleg pár órára hűtőbe tenni, bár én ezt a műveletet kihagytam és azonnal dolgoztam vele. Én nem nyújtottam ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paszternakat a fott tojasokkal es az egesz tojassal gepi habverovel simara keverem,30 percre felre teszem,majd ket sutopapir kozott ovatosan kinyujtom,megkenem a kremmel es rahaj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összekeverjük. Még csak robotgép sem kell hozzá, simán ki lehet keverni evőkanállal. Egy 28 centi átmérőjű serpenyőben felmelegítjük a kókuszolajat és a pizza...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz