Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg puha margarin
8 dkg édesítőszer (eritrit)
3 tojás
15 dkg liszt, ebből 10 dkg rizsliszt, 5 dkg zabliszt
1 tk. sütőpor
csipet só
vanília aroma
1 citrom reszelt héja
200 g erdei gyümölcs
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Egy tálban a puha vajat habosra keverjük az édesítővel, majd egyenként hozzáadva a tojásokat tovább verjük.
Belekeverjük a citromhéjat, vaníliát, csipet sót.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert liszteket és alaposan összekeverjük.
20-22 cm-es szilikonos vagy sütőpapírral bélelt formába öntjük a masszát, a tetejét megszórjuk a felolvasztott, lecsepegtetett és enyhén belisztezett vagy por édesítőbe beforgatott erdei gyümölcsökkel.
40 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A cérnametéltet enyhén sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük és forrón összekeverjük a vajjal és hagyjuk kihűlni. A túrót egy tálba tesszük, majd villával egy kicsit összetörjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A habtejszínt felverjük a habfixálóval, hozzáadjuk a mascarpone-t, az édesítőszert és az epret. Rövid idő alatt összedolgozzuk a hozzávalókat. Az eper egy része püréssé válik, de m...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Kivajazzuk a tortaformát, majd belerakosgatjuk a babapiskótákat és meglocsoljuk a citrom levével. A túrót, tejfölt, porcukrot, vaníliás cukrot és a citrom reszelt héját jól összedo...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz