50 dkg cukor,12 kanál viz,25 dkg margarin,20 dkg darált keksz,30 dkg dió,1 vaníliás cukor,10 dkg étcsokoládé,1 tejcsokis tortabevonó.
.A cukrot felolvasztom a 12 kanál vízzel (összekeverem és fölteszem melegedni). Ha elolvadt a cukor, tovább melegítem és belekeverem a margarint. Ezután leveszem a tűzről, hozzákeverem a darált kekszet és a darált diót. Elfelezem, egyik felébe vaníliás cukrot, másik felébe az olvasztott csokit keverem (vízgőz felett olvasztom). Egy tepsibe szétterítem először a sötétet (kanál segítségével szétnyomkodom), majd rá a világos részt ugyanígy. A tetejére tejcsokiból készítek bevonót. Hűtőbe teszem. Ha kihűlt, kis téglalapokra szeletelem (amilyen nagyságú a bolti desszert). Aki nem akarja a tepsiben szeletelni, az tegyen a tepsi aljára alufóliát.
Még a süti készítése előtt áztasd be a mazsolát egy kiskanál házi rum aromába és hagyd állni pár órán keresztül. Daráld le a diót és öntsd bele egy nagyobb keverőedénybe. Vízgőz f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A fentieket összegyúrjuk és 4 lapot sütünk belőle (tepsi hátán). Krém : 8 dkg lisztet 6 dl tejjel felfőzünk, kihűtjük. 30 dkg vajat (Ráma), 3 dkg kakaót 25 dkg porcukorral és eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat egy kis lábosban olvasszuk meg, keverjük hozzá a kakaóport és a kávét, majd ha összeolvadt teljesen, akkor adjuk hozzá a cukrot és vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű