2-2 db sárga répát,fehér répát.1 fej hagymát,3-4 gerezd fokhagyma,4 db csirkecomb,1 fej hagyma,
egy lábosba teszek 2-2 db sárga répát,fehér répát.1 fej hagymát,3-4 gerezd fokhagymát,fel karikázva,a csirke húst be sózom,borsozom,kicsi majoránna,,(egy kicsit hagyom állni)a zöldségekre teszem a húst,annyi vizet teszek rá ami a zöldséget el lepi,fedő alatt párolom,mikkor a hús félig meg párolódott ki szedem a lábosból.a zöldségeket turmixgépben vagy botmixerrel meg pépesíttem teszek bele tejfölt,kevés lisztet,)ha szereti valaki a savanykás ízt tehet bele cukrot,mustárt,vagy citromlét)a lábosba vissza öntöm bele teszem a húst és fel forralom.
A csirkehúsra szórjuk rá a curryt és a sót, forgassuk át. Forrósítsuk fel egy mélyebb serpenyőben az olajat, dobjuk rá a húst, pörköljük meg kicsit, majd fedő alatt pároljuk puhára...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Nehéz
A krumplit megtisztítottam, kockára vágtam és forró sós vízbe tettem. Míg elkészült, a husit is elkészítettem: A csirkemell-filéket hosszában kettévágtam, majd a vastagságukat is...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemelleket kb 1 cm széles szeletekre vágjuk, a rövidebb oldalától indulva. Olajozott tepsibe fektetjük, egy rétegben. Sózzuk, borsozzuk. Az almákat meghámozzuk és nagyobb lyu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű