2-2 db sárga répát,fehér répát.1 fej hagymát,3-4 gerezd fokhagyma,4 db csirkecomb,1 fej hagyma,
egy lábosba teszek 2-2 db sárga répát,fehér répát.1 fej hagymát,3-4 gerezd fokhagymát,fel karikázva,a csirke húst be sózom,borsozom,kicsi majoránna,,(egy kicsit hagyom állni)a zöldségekre teszem a húst,annyi vizet teszek rá ami a zöldséget el lepi,fedő alatt párolom,mikkor a hús félig meg párolódott ki szedem a lábosból.a zöldségeket turmixgépben vagy botmixerrel meg pépesíttem teszek bele tejfölt,kevés lisztet,)ha szereti valaki a savanykás ízt tehet bele cukrot,mustárt,vagy citromlét)a lábosba vissza öntöm bele teszem a húst és fel forralom.
Elkészítés : A csirkemájat megtisztítása után vékony szeletekre szeljük. A hagymát apróra vágjuk és megdinszteljük. Hozzáadjuk a csirkemáj szeleteket és rövid idő alatt fehéredésig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A gombát megtisztítjuk és felszeleteljük. ◾️Egy száraz serpenyőben vagy wokban addig pirítjuk, még teljesen összezsugorodnak. ◾️A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket gőz felett kicsit megpároljuk. A csirkemelleket, jó vékony szeletekre elvágjuk. A jénai aljára szórjuk a zabpelyhet, ráfektetjük a hússzeletek kb. felét. Házi étel...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű