Tojás
Cukor
Tej
Tejszín
A tojások sárgáját kihabosítjuk a cukorral, majd hozzáadagoljuk a tejet és a tejszínt.
Kikaparjuk a vaníliarudat, és hozzáadjuk a krémhez, majd a lisztet is eldolgozzuk a tésztában.
Ezután beleforgatjuk a külön felvert tojásfehérjét és óvatosan összekeverjük.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben, 170 fokon sütjük, 35 percig.
1. A tojásokat habosra keverjük a cukorral (fehéredésig), majd hozzáadjuk az olvasztott (de kihűlt) vajat és a tejet, végül a sütőporral, csipet sóval és reszelt citromhéjjal elke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt. A vajat langyosítsd fel anélkül, hogy felolvasztanád, majd add hozzá a cukrot és habverővel erőteljesen verd kb. 5 percig. Add hozzá egyenként a tojásokat,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A krémet elkészíthetjük a fentiek helyett 1,5 csomag vaníliás pudingporból is, azt 6 dl tejben megfőzve, és ha kihűlt, akkor a fenti mennyiségű margarinos porcukorral kikeverve. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű