Elk. idő: másfél óra
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 8 tojás
- 30 dkg cukor
- 15 dkg lágy margarin
- 10 kanál liszt
- 6 csomag vaniliás cukor
- 1 liter tej
Elkészítés:
1./ 8 tojás sárgáját 30 dkg cukorral és 15 dkg lágy margarinnal
habosra keverjük.
2./ Apránként hozzáadunk 10 kanál lisztet, 6 csomag vaniliás cukrot és
1 liter tejet.
3./ Végül hozzákeverjük a tojások felvert habját.
4./ Hideg sütőbe tesszük. 15-20 percig a legmagasabb fokozaton hagyjuk, majd takarékra vesszük és 1 és negyed óra alatt készre sütjük.
(A sütőt nem szabad kinyitni!)
Trükkök, tippek, praktikák:
1 kanál liszt helyett tehetünk bele 1 csomag vaniliás pudingport, jobb lesz az állaga.A fele cukrot a tojárfehérje felveréséhez használhatjuk, keményebb lesz a hab.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjét, a cukorral kemény habbá verem. A sárgáját elkeverem jól, majd a sárgájához óvatosan hozzákeverem a fehérjehabot, hozzáadom a liszt és kakaó keverékét. Óvatos...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A fahéjas tésztához a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat és a cukrot kavarjuk össze. A mézet és a vajat olvasszuk össze, majd öntsük a lisztes keverékhez, adjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verem. Egy másik tálban a vajat a cukorral habosra keverem. Egyenként hozzáadom a tojások sárgáját majd a citrom héját és le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű