30 dkg liszt + a nyújtáshoz | 2 teáskanál sütőpor | 4 dkg vaj/margarin | 1 evőkanál barna nádcukor | 1 tojás + 1 a kenéshez | 17 dkg natúr joghurt | 10 dkg mogyorókrém vagy mogyoróvaj | banán, áfonya, eper a díszítéshez
1. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a vajat/margarint robotgéppel felhabosítjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a tojást, a sütőporos lisztet és a joghurtot. Gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát.
2. Kissé lisztezett felületen 2 cm vastagra nyújtjuk a tésztát, majd 5-6 cm átmérőjű, kerek kiszúróval vagy pohárral kiszaggatjuk.
3. A tetejét megkenjük a felvert tojással, majd 180 ºC-os sütőben 25-30 perc alatt kisütjük.
4. Ha langyosra hűlt, félbevágjuk, megkenjük mogyorókrémmel vagy mogyoróvajjal. Banánkarikából és áfonyából szemeket, eperszeletekből csőrt és szárnyakat készítünk a baglyoknak.
KALÓRIA: 276 KCAL/DARAB
A mazsolát beáztatjuk, majd a rizst felrakjuk az édesítővel és 4 dl tejjel – hardcorabbak vízzel – főni. Néha vessünk rá egy kósza pillantást, egy kis kavarás, egy kis mosoly… amir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy sütő tepsit (30 x 40 cm) kivajazunk és sütőpapírral kibélelünk. A sütőt előmelegítjük 200°C-ra (légkeverésesnél 180°C-ra). A piskótához a tojásokat és a tojássárgáját egy tá...
Elkészítési idő: 30-60 perc Nehézség: Nehéz