a képben van :)
Szuper recept!!!!!
Kávé krém tölteléknek :)
2,5dl fekete kávéhoz adunk 4ek porcukrot és szirupot főzünk belőle.
egy másik tálban 20dkg vaj, 20dkg margarint, 25dkg porcukor, 1 tojássárgáját jó habosra keverünk majd hozzáadjuk a kávés szirupot.
Szülinapi mandula torta:
100dkg mandulát a sütőben megpirítjuk majd ledaráljuk. 8 tojássárhát habosra keverünk 7ek cukorral és 1db vaniliás cukorral. A tojásfehérjéket jól felverjük, majd a kettőt összeönteni és finoman hozzáadagolni a darált mandulát. Majd kivajazott lisztezett formában kisütjük 140-160 fokon. 4 részre vágjuk és megtöltjük a kávékrémmel.
A kacsamell bőrén éles késel csíkokat metszünk úgy, hogy a hús ne sérüljön meg alatta. Sóval és a kakukkfű felével bedörzsöljük,majd egy forró serpenyőben, bőrrel lefelé, kb 3-4 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sonka szeleteket kiklopfoljuk. A darált húst alaposan összekeverjük a tojással, 1 fej összevágott vöröshagymával, kaporral, sóval, borssal. 2 fej összevágott vöröshagymát üveg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Összedolgozzuk a hozzávalókat, majd a végén a 6 tojás fehérjének habját keverjük bele. Vizes kézzel forrásban lévő, vegetás vízben főzzük meg.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes