Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
25 dkg vaj
15 dkg darált dió
15 dkg porcukor
savanykás lekvár
máz
csokoládé
olaj
Elkészítés:
A hozzávalókat addig gyúrjuk, míg összeáll, és egy éjszakára hűtőbe tesszük! Kevés liszttel behintjük a gyúródeszkát, vékonyra nyújtjuk a tésztát és pogácsa szaggatóval korongokat szúrunk belőle.
Szorosan egymás mellé tehetjük a tepsibe, mert nem nőnek össze, világos, rózsaszínűre sütjük. A csokoládét az olajjal vízgőz felett megolvasztjuk és megmártjuk benne az Islerek felső felét. Mielőtt megkötne a csoki, majd megszórhatjuk dióval vagy mogyoróval. Amikor kihűlt valamilyen savanykás lekvárral, áfonya, málna, esetleg nutella krémmel kettőt-kettőt összeragasztunk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: A tészta alapanyagait összegyúrom, majd kikent, lisztezett tepsibe fektetem, és 185 fokon félig megsütöm. A töltelék alapanyagait szintén összevegyítem, majd a félig...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez a lisztet simára keverem a tejjel, hozzáadom a kókuszreszelék felét és folyamatos keverés mellett sűrűre főzöm. Ha kihűlt ízesítem a cukorral és elkeverem a vajjal meg a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű