Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Fagyasztott bab - nincs meghatározott mennyiség, fazék nagyságtól függ
Zöldségek - petrezselyem, sárgarépa, zeller, karalábé, hagyma, fokhagyma
Só, bors, babérlevél, Marhahús kocka, Gulyás kocka, szemes bors, őrölt bors, paprika, Piros Arany, Gulyás krém
Ha van kicsi füstölt hús
Csipetke
Elkészítés:
Ha van füstölt hús, azt teszem fel előbb főni. A hagymát, babérlevelet beletesszük.
A zöldségeket megpucoljuk, feldaraboljuk. Egy másik fazékban kicsit pároljuk a fűszerekkel.
Most külön főztem a húst.
Külön párolódott a zöldség, viszont nem paprikás alapon, csak zsiradékon. Hagyma egyben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A csirkemellet, a sárgarépát és a fehérrépát vékony csíkokra vágjuk. A gyömbért és a fokhagymát lereszeljük. Egy wokban felhevítjük az olajat, beletesszük a csirkemellet, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sonka főzőlevéhez öntünk 5-8 dl vizet, attól függően, hogy milyen sós a lé, és feltesszük melegedni. A főtt sonkát kisebb darabokra vágjuk vagy tépkedjük, és a sonkaléhez adjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Houby namočíme asi na 20 minut do vody. Zeleninu očistíme, oloupeme, nakrájíme na kostičky, brambory na větší kostky. Společně s houbami, bobkovým listem, pepřem, solí, novým kořen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű