8 tojásos vizes piskóta:
- 8 tojás
- 6 ek víz
- 8 ek cukor
- 12 ek liszt
- sütőpor
10 tojásos vizes piskóta:
- 10 tojás
- 8 ek víz
- 10 ek cukor
- 15 ek liszt
- sütőpor
Hab: ---> gőz fölött!
- 7 tojás fehérje
- 38 dkg cukor
- 1/2 citrom leve
(Máz:
- 20 dkg cukor
- 4 ek víz
- 3 ek kakaó
- 10 dkg vaj)
VAGY 2 Katica tortabevonó
JÓ Máz:
- 15 dkg cukor
- 3 ek víz
- 2 ek kakaó
- 1 ek tej
- 8 dkg vaj
- +1 Katica tortabevonó
Mindent összekeverek, kisujjnyira kinyújtom és kb 5 perc alatt világosra sütöm. Azonnal puha és fogyasztható.
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Az élesztőt megfuttatjuk, majd a langyos átszitált liszttel és a többi anyaggal jól összedolgozzuk. Másfélszeresére kelesztjük. Ha megkelt, lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Egy alkalmas tálkába tördelj babapiskótát nagyjából egységes méretű darabokban, majd a meggybefőtt levéből pár kanálnyival locsold meg őket, majd szedd rájuk a meggyet. Szórd...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű