Családireceptkönyv.hu

Mandulás és áfonyás biscotti


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 tojás
1 tojássárgája
2/3 csésze porcukor
1/2 teáskanál mandula esszencia
1 1/3 csésze liszt
1/2 teáskanál sütőpor
1/4 csésze mandula mag
1/4 csésze szárított áfonya

Elkészítés:


1. lépés
Melegítsük elő a sütőt 180 ° C / 160 ° C-ra. Két nagy tepsit béleljük ki sütőpapírral. Keverjük habosra a tojást, tojássárgáját és a cukorot. Szitáljuk hozzá a lisztet és a sütőport, a mandulát és áfonyát. Keverjük össze.
2. lépés
Borítsuk ki rá tésztát egy enyhén lisztezett felületre. Gyúrjuk finoman simára. Osszuk el a tészta kétfelé. Mindkét felét formázzuk egy 20 cm hosszú rúddá. Helyezzük a sütőlapra.
3. lépés
Süssük 30 percig, vagy amíg aranysárga nem lesz. Hagyjuk hűlni 15 percig. Csökkentsük a sütőt 140 ° C -ra. Fűrészes késsel szeleteljük fel a rudakat átlósan 5 mm vastag szeletekre.
4. lépés
Helyezzük biscottit, egy rétegben, a tepsikbe. Süssük 20-25 percig, amíg száraz és ropogós lesz. A sütiket tegyük át egy rácsra hűlni.

Mandulás és áfonyás biscotti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rigó Jancsi
Rigó Jancsi

A tojásokat ketté választjuk és a cukorral kemény habbá verjük. A lisztet elkeverjük a pudingporokkal és a sütőporral. A habhoz adjuk felváltva a tojások sárgájával és a lisztes ke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Dobos Anna
Almás vaníliás fincsiség, sütés nélküli finomság
Almás vaníliás fincsiség, sütés nélküli finomság

A kekszet összetörjük és egy tálba tesszük. Az almát lereszeljük, meglocsoljuk a citromlével, majd egy kis edénybe tesszük és a cukorral pár percig melegítjük. Mikor karamellizálód...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Püspökkenyér
Püspökkenyér

Először aprítsuk fel a diót, csokoládét és fügét. A mazsolát áztassuk be, elég fél órára majd szűrjük le. Én erre a célra forró gyümölcsteát készítek. A sütőt melegítsük elő 160 fo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk