Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
tésztához
20 dkg porcukor,
1 sütőpor,
4 tojás,
10 kanál hideg víz, 10 dkg darált dió,
20 dkg liszt
Krém
2,5 dl tej,
2 evőkanál liszt,
20 dkg vaj,
1 tojás sárgája,
20 dkg porcukor,
5 dkg darált dió
1 vaníliás cukor
rum
Máz:
15 dkg cukor,
0,3 dl víz,
3 evőkanál kakaópor
6 dkg vaj
Elkészítés:
Az 5 tojás sárgáját, a porcukrot és a vizet habosra keverjük, hozzáadjuk a darált diót, a lisztet, sütőport és a tojások habját
Körülbelül 0,5 óráig sütjük, ha meghűlt két részre vágjuk
A tejjel felfőzzük a lisztet
A vajat a porcukorral, a tojás sárgájával, vaníliás cukorral kikeverünk Beletesszük a diót és ízlés szerint a rumot.
Ha kihűlt a két krémet összekeverjük
A sült tészta közepét rummal, vagy rum aromával meglocsoljuk, és rákenjük a krémet.
A cukrot a vízzel, a kakaóporral sűrűre főzzük, majd belekeverjük a vajat a tűzről levéve, kihűtve, hidegen a krém tetejére kenjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat összeturmixoljuk, és pár percet állni hagyjuk, hogy az útifűmaghéj megszívja magát. Majd gofrisütőben kisütjük. Lekrvárral tálaljuk, de önmagában is szivesen eszeget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverünk 4 egész tojást 20 deka cukorral, 20 deka joghurttal, és két deci olajjal. Hozzáadunk egy fél kanál, ecetben feloldott szódabikarbónát, 20 deka őrölt diót, és 3-4 resz...
Elkészítési idő: 30-50 perc Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát jól kinyújtjuk, ezt követően megkenjük a felvert tojással. Majd sajtot reszelünk rá. Csíkokra vágjuk. A tepsiket kivajazzuk, majd a sajtos rudacskákat beletesszü...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű