Családireceptkönyv.hu

Májpástétom


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


fél kg csirkemáj
1 db póréhagyma
15-25 dkg libazsír
kakukkfű
zsája
balzsamecet
mustár

bors

Elkészítés:


A hagymát apróra vágom, megdinsztelem kicsit a zsírom, majd a megtisztított májat ráteszem, kb. 5 percig piriítom magasabb hőmérsékleten. Ezután beleteszem a zsáját, kakukkfüvet, balzsamecetet, sót és borsot és 30 percet főzöm fedő alatt alacsonyabb hőfokon. Mikor kész botmixerrel leturmixolom mustárral és szükség esetén sóval borssal.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Noémi
Mangó eper fagyi
Mangó eper fagyi

minden az edénybe és 10mp/6 F. Fekete kanál segítségével. 30mp/10F Rögtön tálaljuk

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
29. Kovász / Mike Zakowski
29. Kovász / Mike Zakowski

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Sajtos, szalámis bundás kenyér
Sajtos, szalámis bundás kenyér

A sajtot vékony szeletekre vágjuk. A tojásokat tálba ütjük, sózzuk, villával felverjük. A kenyereket egymás mellé tesszük, mindegyikre teszünk szeletelt sonkát, majd a sajt...

Elkészítési idő: 10perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk