Elk. idő: 20 perc
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg Mascarpone
1 db QimiQ
4 dl Tejszinhab
5 csapott evökanal porcukor
2 dl kávé
20 dkg Babapiskóta
2 csapott evőkanál kakópor
Elkészítés:
A mascarponét, a qimiq-kel simára keverni és a porcukrot óvatosan hozzákeverni.
A tejszínt felverni habnak, majd hozzákeverni a mascarponéhoz. A kávé íz intenzitását pedig változtathatjuk mennyiségének csökkentésével és tejjel felhígítva. A babapiskóták mindkét oldalát, egy ecsettel bekenjük és egy (kb. 16 cm széles x 25 cm hosszú x 10 cm magas) tál aljába fektetjükaztán a krém felét rákenjük, majd arra újabb adag babapiskótát, és végül a maradék krémet.Egy éjszakára hűtőbe tenni, tálalás előtt pedig kakaóporral, megszorni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
◾️A tojásokat az édesítővel habosra keverjük. ◾️A liszteket a sütőporral átszitáljuk és a tojásos masszához adjuk. ◾️Lisztezett, zsírozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntj...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojásfehérjét a cukorral felverjük, közben a tojássárgát, valamint a vizet belerakjuk és jól felverjük. Ezután a lisztet a dióval és a szódabikarbónával óvatosan hozz...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A vizet és a tejet öntsd össze, adj hozzá egy csipetnyi sót, és a vajjal együtt forrald össze. Amikor a vaj felolvadt benne, szórd bele a lisztet. Kevergesd addig, amíg elválik a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű