Elk. idő: 20 perc
Adag: 8 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg Mascarpone
1 db QimiQ
4 dl Tejszinhab
5 csapott evökanal porcukor
2 dl kávé
20 dkg Babapiskóta
2 csapott evőkanál kakópor
Elkészítés:
A mascarponét, a qimiq-kel simára keverni és a porcukrot óvatosan hozzákeverni.
A tejszínt felverni habnak, majd hozzákeverni a mascarponéhoz. A kávé íz intenzitását pedig változtathatjuk mennyiségének csökkentésével és tejjel felhígítva. A babapiskóták mindkét oldalát, egy ecsettel bekenjük és egy (kb. 16 cm széles x 25 cm hosszú x 10 cm magas) tál aljába fektetjükaztán a krém felét rákenjük, majd arra újabb adag babapiskótát, és végül a maradék krémet.Egy éjszakára hűtőbe tenni, tálalás előtt pedig kakaóporral, megszorni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A liszthez adjuk hozzá a felkockázott margarint, majd kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, keverjük hozzá a porcukrot, a szódabikarbónát, és a kakaót. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A pudinghoz hozzáadjuk a cukrot, felöntjük a tejjel és a megszokott módon megfőzzük. Kevesebb tejet használunk hozzá, így még vaníliásabb lesz az íze. Közben felverjük a habot. A p...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém készítése : Először a krémet készítem el, hogy jóllehűljön,megdermedjen. A pudingporokat a cukorral, tejjel felfőzzük. Közben a csokoládét is bele tördeljük. A kókuszreszel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes