Elk. idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg porcukor
15 dkg vaj
25 dkg liszt
3 tojás
5 dkg darált mandula
1 teáskanálnyi őrölt fahéj
A töltelékhez:
70 dkg alma
1 dl tejszín
1 tojás sárgája
1 vaníliarúd belseje
1 evőkanál porcukor
Elkészítés:
A cukrot a vajjal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojásokat. Mikor krémes állagúvá vált belekeverjük a lisztet, a fahéjat és a darált mandulát is. Ezt követően kivajazott sütőformába tesszük a tésztát. Az almákat megtisztítjuk és felszeleteljük, majd a sütemény tetejére halmozzuk. A tejszínt és a tojássárgáját jól elkeverjük és hozzáadjuk a vaníliát és a cukrot is, majd ezzel meglocsoljuk az almát. 200 fokon 30-35 percen át sütjük. Miután elkészült hagyjuk kihűlni és szeletelhetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
A vajat, a tojást és a cukrot egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk, majd a többi hozzávalót is beletesszük és addig kavarjuk, amíg tészta állagúvá válik. 20 cm átmérőjű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Zabkekszet ledaráljuk, összekeverjük a kókuszzsírral. Előmelegített sütőben (180 fok) 10 percig sütjük. Sajtkrémet, cukrot, tojást összekeverjük, hozzáadagoljuk a keményítőt. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztom, fehérjét pici sóval kemény babbá verem. Sárgaját a cukorral, vízzel, olajjal kézi mixerrel (mert nincs robot gépem) habosra keverem majd bele szitálom a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű