- 250 g étcsokoládé
- 200 g vaj
- 15 ek. cukor
- 4 ek. liszt
- 4 tojás
Melegítsd elő a sütőt (légkeveréses: 180 fok).
Egy nagyobb lábosban, lassú tűzön olvaszd fel a csokoládét és a vajat. Keverd össze egy tálban a cukrot és a lisztet, majd add a vajas csokoládéhoz. Verd fel a tojásokat, és add hozzá a masszához.
Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral, és öntsd bele a masszát. Süsd 15-20 percig. Szúrópróbával ellenőrizd, hogy a belseje biztosan átsüljön.
A tojások sárgáját a liszttel és a cukorral habosra keverem. A tejet melegen hozzákeverem, amibe a narancsok reszelt héját is hozzáadom. Éppen csak felrottyantom. Még langyosan más...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Lábasba rakunk: - 3 tojás fehérjét - barnacukrot - kakaót - kávét Hidegen elkeverjük, majd lassú tűzön, folyamatos kevergetés mellett felforraljuk 2. Tálba rakunk: - dar...
Elkészítési idő: 45 perc + hűtés Nehézség: Könnyű