25 dkg liszt
20 dkg vaj
15 dkg cukor
1 tojás
fél teáskanál szódabikarbóna
1 teáskanál reszelt narancshéj
A töltelékhez:
15 dkg étcsokoládé
1,5 dl habtejszín
A csokoládémázhoz:
20 dkg étcsokoládé
1 teáskanál vaj
cukorgyöngy
A tészta alapanyagait tálba tesszük és összegyúrjuk. Mikor összeállt, fóliába csomagoljuk és másfél órára hűtőbe tesszük. Majd lisztezett felületen kinyújtjuk és karácsonyi kiszúrókkal kiszaggatjuk. Kibélelünk sütőpapírral egy tepsit, beletesszük a tésztákat és 180 fokos sütőben nagyjából 15 perc alatt megsütjük. A csokoládét felolvasztjuk, langyosra hűtjük és a tejszínnel felöntjük. Mixerrel átdolgozzuk. A kihűtött tésztákat összeragasztjuk a csokis habbal. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és a sütemények tetejére kenjük, a cukorgyöngyökkel díszítjük. Amikor a csokoládé rászáradt, fogyaszthatjuk is.
A megyet jol ki nyomkodjuk a levitö lés 4 evökanál cokorral felfözzük a pudingport 3 dl vizzel elkeverjük és a megfőt megybe keverjük és besürüsitjük -hagyuk hülni mig a tészta ké...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
1. A sütőt bekapcsoljuk 180 fokra. 2. A hozzávalókat összegyúrjuk. Ha nagyon száraz, akkor adunk hozzá még egy kis tejfölt, ha nagyon ragacsos, akkor egy pici lisztet. Egyébként a...
Elkészítési idő: 1h. Nehézség: Könnyű
éjszakára be a hűtőbe. másnap lisztes deszkán kinyújtani (3-4 mm) kivágni, tekerni, tölteni, formázni stb. porcukorba még forrón beleforgatni, attól lesz olyan hóóós a kifli
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű