Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
300g túró
4dl tejszín
1 dl tejföl
ízlés szerint porcukor
1 cs vaníliáscukor
1,5 púpos ek. étkezési zselatin+ 1 dl tej
300g epervelő
Elkészítés:
Tejfölt, a túrót, cukrokkal összeturmixoltam.
Hozzáadtam az összeturmixolt epret is.A tejben
feloldottam a zselatint, felmelegítettem, majd
félretettem hűlni.A tejszínt felvertem, lényeges,
hogy jó hideg legyen.Óvatosan összekevertem a túrós krémmel.
A kihűlt zselatinhoz kevertem egy kis krémet, majd
hozzáadtam a többihez. Egy pár percre félretettem, hogy szilárduljon.
A tésztát 3 lapba vágtam, és a krémmel megtöltöttem.
Jól befedtem, és éjszakára ment a hűtőbe. Reggel
lekentem a maradék krémmel, és eperrel díszítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
Először készítsük el a puncslevet, majd a piskótát kör alakú kapcsos tortaformában. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét a cukorral habbá verjük, a sárgáját kihabosítjuk majd a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kimérjük egybe a száraz hozzávalókat a tésztához. A tojásokat szétválasztjuk. Fehérjét habbá verjük. Óvatosan hozzákeverjük a sárgáját és a többi hozzávalót. Torta formában alacson...
Elkészítési idő: 1-1,5 óra Nehézség: Könnyű
A kekszet ledaráljuk, majd a tojássárgájával és az olvasztott vajjal alaposan elkeverjük. Tortaformába nyomkodva, előmelegített sütőben 15-20perc alatt aranybarnára sütjük. Majd k...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes