Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
6 púpos evőkanál búzadara
6 db tojás
10 ek cukor
1 cs vaníliás cukor
2 dl tejföl
1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A gyors túrós süti elkészítése roppant egyszerű , és gyors . Először is túrót a tejföllel keverjük el , majd hozzáadjuk a tojássárgáját, vaníliás cukrot, búzadarát, reszelt citromhéjat. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, tehetünk bele párcsepp citromlevet mert , hamarabb felverhető. Talán ez vesz el a legtöbb időt, mert ha már elég keménynek találjuk a habot még körülbelül 2 percig verjük . Mikor már tényleg jó kemény óvatosan,apránként a túrós masszához keverjük . Kivajazott, liszttel megszórt tepsibe (20×30 cm) öntjük . Előmelegített 180 fokos sütőben körülbelül 30 perc alatt megsütjük . Tűpróbával ellenőrizzük azért , hogy átsült-e. Kicsit hűlni hagyjuk úgy szebben szeletelhető lesz . Ezután tálalhatjuk is , ebből a sütiből én kettő tepsivel szoktam sütni mert gyorsan el szokott fogyni .
Jó étvágyat kívánok hozzá !!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A szalalkálit feloldottam a tejben. A lisztet gyúródeszkára szitáltam, elmorzsoltam benne a margarint. Hozzáadtam a porcukrot, a tojást, a tejfölt és a szalalkális te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat,tejport,porcukrot és 12,5 dkg kókuszreszeléket kézzel jól összedolgozunk . Kis golyócskákat formálunk ,mindenik közepébe 1 szem mogyorót teszünk és kókuszreszelékbe forg...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű