1 kg liszt
• 2 db élesztő
• 10 dkg cukor ( 3 ek)+ 15 dkg a szóráshoz,
• 1 egész tojás + 2 db sárgája,
• 2 dl étolaj
• 6 dl tej csipetnyi só
• 40 dkg sertésháj
• fél evőkanál só
• szilvalekvár, darált dió (tejjel leforrázva+ cukor),mák,
Az élesztőt kb. 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, amelybe előzőleg 1 kávéskanálnyi cukrot kevertünk el. A szobahőmérsékletű lisztben elkeverjük a sót, a maradék cukrot, hozzáadjuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A túrót keverjük össze a cukorral, a tojással, a csipet sóval és az olajjal. 2. A lisztet szitáljuk át és keverjük el a sütőporral, majd adjuk a felét a túrós masszához. Keverj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes