Családireceptkönyv.hu

New York-i sajttorta eredeti receptje


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 csésze mandula, apróra vágva
1/2 csésze vaníliás ostya, finomra őrölve
1/2 csésze graham keksz, finomra őrölve
2 evőkanál olvasztott vaj

a krémhez:
240 g szobahőmérsékletű krémsajt
1 és 1/3 csésze kristálycukor
5 nagy szobahőmérsékletű tojás
160 g szobahőmérsékletű tejföl
1/4 csésze liszt
2 teáskanál vanília kivonat
2 teáskanál citromlé

az áfonya mártáshoz:
1 csésze áfonya
2 evőkanál citromlé
2 evőkanál kristálycukor
1 teáskanál reszelt citromhéj
1/2 evőkanál kukoricaliszt
(a csésze 250 ml-es)

Elkészítés:


Az első rész hozzávalóit Őröljük, majd összedolgozva a kapcsos tortaformába nyomkodjuk.
A krém hozzávalóit is összekeverjük és ráöntjük a tészta tetejére, majd a hűtőbe tesszük legalább egy éjszakára.
Az áfonyát, cukrot citromlevet és a többi hozzávalókat felfőzzük.
Tálaláskor a tortaszeletre öntünk az áfonyából.

New York-i sajttorta eredeti receptje

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Gyuszi
130 fagyi recept
130 fagyi recept

A-tól Z ig

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Málnás gyümölcstorta
Málnás gyümölcstorta

A pudingot (lehet vanília, vagy tejszínízű), a 3 kanál cukorral és a tejjel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a tortalapot megkenjük vele. A málnát alaposan megmossuk, lecsurgatjuk, egy s...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Orosz krém torta
Orosz krém torta

12 tojásból piskótát sütünk, 20 dkg cukorral, 20 dkg liszttel és1 cs. sütőporral. A tojásokat kettéválasztjuk, majd a fehérjét kemény habbá verjük. Ezután a sárgáját, a cukorra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk