30 dkg liszt
15 dkg margarin
3 tojás sárgája
1 ek. cukor
1 dl tejben felfuttatott
2 dkg élesztő
Töltelék:
15 dkg cukor
15 dkg kókuszreszelék, vagy dió
és a
3 tojás felvert fehérjének habja
Két cipót kinyújtjuk megkenjük lekvárral, a két oldalát feltekerjük középen
újnyi helyet hagyva a tölteléknek.
A tésztát összekeverjük az összevalókból. jól egybe gyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk. A tojás fehérjét habbá verjük a cukorral, rárakjuk a tésztára, negyed diót rakunk rá. Forró...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles vajas tészták készítése homlokegyenest különbözik a kelt tészták készítésétől. A kelt tésztákat meleg helyen kell összeállani és a legkisebb huzattól is féltve kell óvni....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
tészta: Az egészet simára kevertem és egy sütőpapíros tepsibe öntöttem. 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt megsült. Tűpróbával ellenőriztem krém A rizstejet fel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű