Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg liszt,
1 kiskanál sütőpor,
1 kiskanál só,
0,5 dl olaj,
3 dl langyos víz
Elkészítés:
Az összetevőket a víz felével összekeverjük. A maradék vízből fokozatosan annyit adunk hozzá, amit még felvesz. Kézzel jól átgyúrjuk, majd kis korongokat formázunk belőle. Egy konyharuhával letakarva pár percig pihentessük.
Ha van nagy méretű ropi sütőnk, azt használjuk a tészta kisütésére. Béleljük ki alufóliával, és kb. fél percig süssük.
Ha nincs speciális ropi sütőnk, akkor a gombócokat egyenként ki kell nyújtani kb. 2-3 mm vastagságúra. Közepesen meleg serpenyőben 1-2 perc alatt készre sütjük.
A ház tortilla hűtőben napokig eláll légmentesen tárolva.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1 Brašno pomiješajte s kvascem i soli. Dodajte vodu i električnom miješalicom umijesite mekano tijesto. 2 Tijesto u zdjeli pokrijte i ostavite da odstoji 12 do 16 sati (ili pre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszthez hozzátessszük a sót, cukrot, vaníliát, szódabikarbónát, majd a tejet. Ezek után annyi ásványvizet adunk hozzá, hogy híg palacsintatésztánk legyen. Majd az olajat is hoz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást picit felverem a sóval, és annyi lisztet teszek bele, hogy jó kemény tészta legyen.majd vékonyra kinyújtom, és összevágom.
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes