Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30dkg liszt,
15dkg cukor,
7dkg zsír,
3 egész tojás, fél sütőpor, fél szalalkáli,
1 vaníliás cukor három lapot sütni
töltelék :
1 ráma 25dkg cukor kikeverve
1 főzés nélküli vanília puding
2,5dl tej fél kg túró 1citrom héja
2vaníliás cukor
Elkészítés:
1 ráma
20dkg porcukor kikeverve
1 vanília puding megfőzve kihűtve bele keverni
a tetejét porcukroztam és 1csomag dr.Öetker cukormáz öntet puncsos
és azért csurgaton mert egyenletesen úgy se sikerül rá kenni
de szerintem szép és nagyon finom mind a két változat jó nagy adag lesz
Trükkök, tippek, praktikák:
a lapokat 180C sütőbe 12 perc én egyforma sütőpapírokat szabok
és azon nyújtom akkor gyorsan megy nem ragad
most ezt variáltam át úgy hogy a tésztába piros étel festéket raktam a
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet összekeverjük a kakaóval, porcukorral, rumaromával, és annyi tejjel, hogy jól formálható masszát kapjunk. A 10 dkg vajat kikeverjük a 15dkg. porcukorral, kókuszreszelékk...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
a tojások fehérjét válasszuk szét a sárgájától, majd azt a tálat, amelyikben a fehérjék vannak tegyük be a hűtőbe. A csokoládét tördeljük darabokra, majd vízgőz felett olvasszuk me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáját a cukorral elektromos habverővel, maximális fokozaton 3-4 perc alatt fehéredésig keverjük. A vizet és a puha (szoba-hőmérsékletű) Ramát hozzáadjuk, majd 1-2 perc...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes